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　　摘要：小葱不要拌豆腐，菠菜不要与豆腐一快煮汤因为小葱和菠菜中的草酸将和豆腐中钙结合成草酸钙，影响人体对钙的吸收,长期食用易导致结石。

　　1、鸡蛋和豆浆不能同食豆浆含有酪蛋白，能抑制人体对鸡蛋清中蛋白质的吸收。

　　2、牛奶不能与果汁同食牛奶中的蛋白质80％以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻，因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果。

　　3、牛奶和糖不能同食牛奶中含的赖氨酸在加热时（90℃以上）易和果糖反应，生成有毒的果糖氨基酸，对人有害。

　　4、牛奶不能与巧克力同吃牛奶含有丰富的蛋白质和钙，巧克力含草酸，草酸和钙形成草酸钙，二者同食影响钙的吸收，长期食用易导致结石。

　　5、小葱不要拌豆腐，菠菜不要与豆腐一快煮汤因为小葱和菠菜中的草酸将和豆腐中钙结合成草酸钙，影响人体对钙的吸收,长期食用易导致结石。

　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]

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